Voraussetzungen: Abgeschlossene Berufsausbildung
Lernziele: Der Meister des Handwerks soll über seine praktische Berufserfahrung hinaus in der Lage sein, Betriebsabläufe im Gesamtzusammenhang zu erkennen und zu beurteilen. Der Teil III befähigt den Meister des Handwerks, qualifizierte Sachaufgaben wie Rechnungswesen, Controlling, Grundlagen wirtschaftlichen Handelns im Betrieb sowie rechtliche und steuerliche Grundlagen erfolgreich zu erfüllen und Leitungs- und Führungsaufgaben zu übernehmen. Im Teil IV werden berufs- und arbeitspädagogische Kenntnisse für eine erfolgreiche Ausbildung vermittelt.
Kursinhalt:
Teil III - Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre (220 U’Std.)
• Betriebliches Rechnungswesen: Buchführung, Vermögensaufstellung, Inventur, Bilanz,
G & V, Kalkulation und Kostenrechnung, Einzelkosten, Gemeinkosten, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Finanzbuchhaltung
• Umgang mit Kunden: Verkaufstechnik, Kundenberatung und Service,
richtiges Verhalten am Telefon, Behandlung von Einwänden und Reklamationen, Schriftverkehr, zeitgemäße Korrespondenz
• Recht- und Sozialwesen: Bürgerliches Recht (BGB), Handelsrecht, Sozialversicherungsrecht, Arbeitsrecht
• Personalwesen: Führung und Motivation der Mitarbeiter, Arbeitssicherheit, Mitarbeiterauswahl und Entlohnung, Weiterbildung und Personalentwicklung
Teil IV - Ausbildereignungsprüfung nach AEVO (120 U´Std.)
• Ausbildungsvoraussetzungen prüfen, Ausbildung planen und vorbereiten, Auszubildende einstellen, Ausbildung durchführen und abschließen